蛋白质磷酸化作用 ( protein phosphorylation )：是指由蛋白激酶催化的把磷酸基转移到底物蛋白质氨基酸残基上的过程。
基于8个网页-相关网页
蛋白质可逆磷酸化作用 The reversible phosphorylation of proteins
蛋白质的可逆磷酸化作用在细胞间的信息传输中非常重要。
The reversible phosphorylation of proteins is important in intercellular communication.
综述了酰化作用、去酰胺作用、磷酸化作用、糖基化作用、共价交联作用等食品蛋白质的化学改性技术及方法。
The chemical modification methods of food proteins are summarized, including acylation, deamidation, phosphorylation, glycosylation, covalent cross-linking effect etc.
此生化作用是该酶从该蛋白质的两个磷酸化氨基酸残基上移除的磷酸基团。
That biochemical role is for the enzyme to remove the phosphates from two phosphate-bearing amino acids on the protein.
应用推荐