15岁入行,31岁获得法国优秀工作者奖(MOF-Meilleurs Ouvriers de France),36岁自行创立餐厅,不到40岁即获得米其林三星殊荣。他旗下的顶级餐厅Joël Robuchon Restaurant以精致完美的厨艺而闻名。
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获得法国优秀工作者奖
Awarded the French Excellent Worker Award
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