植物细胞的液泡中的液体称为细胞液(cellsap)，其中溶有无机盐、氨基酸、糖类以及各种色素，特别是花青素（anthocyanin）等。细胞液是高渗的，所以植物细胞才能经常处于吸涨饱满的状态。细胞液中的花青素与植物颜色有关，花、果实和叶的紫色、深红色都是决定于花青素的。此外，液泡还是植物代谢废物屯集的场所，这些废物以晶体的状态沉积于液泡中。
n. cytosol
misc. cell sap ; enchylema ; cytochylema
细胞内基质也叫细胞液，由细胞膜包被；
The endocellular matrix is also called cytolymph covered by cytomembrane.
通常假定，与外界介质交换的离子库位于细胞液之中。
It is generally assumed that the pools of ions that exchange very slowly with the external medium are localized in the cell SAP.
由于细胞液中存在着来源于细胞质的物质，液泡的自体吞噬活性曾受到怀疑。
An autophagic activity of vacuoles has been suspected because of the presence in the cell SAP of material of cytoplasmic origin.
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