red leaf lettuce
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红叶圆生菜 Lettuce Radicchio
红苦叶生菜 Lettuce Radicchio Red
莴苣和和红叶生菜必须严格限量供应。
Romaine red leaf lettuce, in very limited quantities.
youdao
玻璃生菜，马齿，红紫炬，红叶生，黄瓜，小番茄。
Iceberg, Fraises, Red Radicchio, Red Leaf, Cucumber, Cherry Tomato.
菊科莴苣属之一年生或二年生植物，也叫红叶莴苣，是20 世纪80 年代中期从国外引进的生菜品种之一， 因其叶色紫红、可生食而得名。 从澳大利亚引进。叶色紫红，遇低温霜冻，红紫色更为明显、鲜艳。含有莴苣素，具清热、消炎、催眠、利尿、清肠内毒素、防止便秘等作用，还含有原儿茶酸物质，对胰腺癌有明显的抑制作用。口感软滑，纤维少，宜作炒食、拼盘、火锅。
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