技术文摘 关键词:洋槐蜜,紫云英蜜,质量指标 [gap=676]Key words:black locust honey;clover honey;quality index
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紫云英蜂蜜 milk vetch boney
紫云英蜜
Purple clouds and honey
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又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。是蜜蜂从紫云英的花中采集的。紫云英又叫红花草,是豆科草本植物,也是重要稻田绿肥,我国南方水稻产区广泛种植。 紫云英蜜色泽为浅琥珀色,结晶颗粒白色细腻;具有大自然清新宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜为一等蜜,深受国内外市场欢迎。本品有清热解毒、祛风明目、补中润燥、消肿利尿之特殊功效。对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效,是虚火旺盛人士之保健佳品。
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