材料 虾米1两,粉丝5钱,鲜草姑2两,西兰花4两,生菜4两,姜4片,葱1条 调料 盐,糖适量 做法 1、虾米洗净浸软,粉丝浸软,西兰花,生菜洗净切件。 2、草姑洗净,用2片姜和葱飞水,过冷河,切件。 3、先将虾米,草姑,姜一起放入滚水中,煮5分钟;再放西兰花和生菜;最后放粉丝,放盐和糖略煮即可。 贴士 鲜草姑用葱和姜飞水,可去它的草青味。 鲜草姑:含蛋白质,维他命,酵素,能说明消化,防治高血压。 豌豆,小玉米炒木耳 材料放在一起炒,出锅的时候用水淀粉勾芡,淋点麻油。
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