秦岭羚牛（学名：Budorcas taxicolor bedfordi）：又被称为“秦岭金毛扭角羚”，当地人又叫它为“白羊”或是“羊子”，体形粗大，肩高100-130厘米；尾长15-20厘米；重量250-400公斤。雄性和雌性均具较短的角，角呈扭曲状，一般长约20厘米。头如马、角似鹿、蹄如牛、尾似驴其体型介于牛和羊之间，但在牙齿、角、蹄子等更接近羊，是一种大型牛科食草动物。它的两个长而粗壮的前肢，两条短而弯曲的后腿，以及分叉的偶蹄这些特点都使秦岭羚牛能够适应高山攀爬生活。 秦岭羚牛在每年的二月前后产崽，每胎一崽。它们生性警觉，听觉灵敏。通常是少则十几头，多则四五十头组成羚牛群一起生活。属中国国家一级保护动物。