回溯到西元前3000年，在中国著名的《神农草本经》(ShenMungHerbal)中就提及：姜一直被视为一种温和的药草。 此外，在ayurvedic医药中(即印度系的.
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神农本草经 The Holy Husbandman's Classic on Roots and Herbs
神农草本经
Shennong Herbal Sutra
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