表2-2 畜产加工实习 教学纲要 一、科目名称:畜产加工实习(Meat Products Processing Practice) 二、科目属性 □一般 □实验 专业 实习 □实验 □实务 三、适用科别、模组 食品加工科 科 科别 科别 模组 模组 模组 模组 四...
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畜产加工实习
Livestock processing practice
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