作 者 卫鹏(Peng Wei);杜志平(Zhi-Ping Du); 王万绪 ( Wan-Xu Wang ) 刊 名 食品与发酵工业
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王万绪
Wang Wanxu
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王万绪，男， 1982 年毕业于山西大学固体物理专业，获学士学位， 2004年毕业于西安交通大学，获硕士学位，教授级高工。
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