...理和加工过程中,大量的尼古丁经去甲基化作用生成了去甲基尼古丁,后者是烟草特有的亚硝胺类(tobacco-specific nitrosamines,TSNAs)致癌物--亚硝基去甲基尼古丁(nitrosonornicotine,NNN)的前体,与人类健康息息相...
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烟草特有的亚硝胺类
Nitrosamines specific to tobacco
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