” Tips：关于蓝带 1895年创建于巴黎的法国蓝带厨艺学院（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute）是世界上第一家，也是现今最顶尖、规模最大的法餐烹饪专业学校。
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法国蓝带厨艺学院
Le Cordon Bleu Culinary Academy
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《法式蓝带厨艺学院》（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute）于1895年创建于巴黎，是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校。经过一百多年的发展，蓝带在30多个国家拥有40多所学校培养来自70多个不同国家的学生，也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。蓝带勋章为西餐与西点专业最高荣誉奖励，蓝带里面的教师多数都是蓝带勋章的获得者。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。
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