报道援引的专家是英国德蒙福特大学生物分析化学和化学病理学教授马丁•格鲁特维尔德(Martin Grootveld)，他发现，比起橄榄油、椰子油和黄油，葵花籽油和玉米油在高温下长时间烹调下会产生大量的醛类物质——这就是报道中所说的致癌毒...
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格鲁特维尔德
Grottveld
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