果胶低聚糖（OGAs）是较早被发现的植物低聚糖,具有很多生物活性功能,作为一种新型的功能性低聚糖,它有着广阔的应用前景。
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用微波和高压提取的方法提取的果胶低聚糖比用超滤膜酶反应器的提取的具有更高的聚合度。
Pectic oligosaccharide produced by microwave and autoclave extraction were observed with higher degrees of polymerization than those by an ultrafiltration membrane enzyme reactor.
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