...模式 二、细胞生长动力学 三、产酶动力学 武汉生物工程学院生物工程系酶工程教研室 一、微生物生长曲线 (Microbial growth curve)调整期对数生长期平衡期衰亡期 时间细胞数量的对数武汉生物工程学院生物工程系酶工程教研室 二、酶的生物合成模式 酶的生物合成模...
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微生物生长曲线
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Microbial growth curve
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微生物生长曲线是以微生物数量（活细菌个数或细菌重量）为纵坐标，培养时间为横坐标画得的曲线。一般说，微生物（细菌）重量的变化比个数的变化更能在本质上反应出生长的过程。曲线可分为三个阶段即生长率上升阶段（对数生长阶段）、生长率下降阶段及内源呼吸阶段。
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