1980年后期由日本独自研制作为对金黄色葡萄球菌有明显效果的杀菌水根据科学的解释在今天称为低浓度高活性次氯酸溶液被广泛认识制作方法是将0.1%以下的稀食盐水通过直流电进行电解在阳极侧被生成 根据生成器厂家的不同叫法可被称为超氧化水强氧化水强酸性水氧化离子水AQUA氧化水等性质相同名称不同的水 强酸性电解水的物理特性为PH值酸碱值2.7以下氧化还原电位+1.1V以上溶解氧浓度在15ppm以上溶解氯浓度为20～40ppm 拥有此物理性质的强酸性电解水其中含有的次氯酸过氧化氢H2O2羟OH所持有的优秀杀菌力在各种领域都十分引人注目强酸性电解水并且拥有很高的安全性没有残留性十分环保