原理6：建立审核程序（Verification Procedures） 为了确保HACCP系统处于准确的工作状态及其制定的HACCP计划适合目前实际生产过程并有效，需建立审核程序。
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建立审核程序
Establish audit procedures
以上为机器翻译结果，长、整句建议使用 人工翻译 。
下一步他决定审核一下每一个工作站上运行的应用程序和服务，也就是建立适当的文件共享结构分类。
Next he decided to do an audit of the applications and services running on each box, as well as establish what sort of file sharing architecture was in place.
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