巴巴莱斯科干红葡萄酒产自于意大利最优良的法定产区Barbaresco 巴巴莱斯科干红葡萄酒(巴巴莱斯科）葡萄小镇,100%雾葡萄品种酿造。葡萄园位于海拔200-300米的丘陵向阳坡上，其土壤特性：石灰质沙土和粘土。法定产量控制在每公顷产出葡萄果实8000公斤为了便于人们更好的识别，这款酒就是用最优良的葡萄小镇来命名的——BARBARESCO（巴巴莱斯科）。 酿造原料由意大利独产的Nebbiolo（内比奥罗）葡萄酿造而成 酿造工艺此酒是在25到29 ℃的恒温情况下，在不锈钢桶中经过12到15天的时间发酵而成。然后注入2500升的橡木桶中封存28到30个月而成。