小豆蔻(学名:Eletteria cardamomum Maton ):是一种单子叶植物纲、姜科、小豆蔻属多年生的草本植物,喜欢生长在山坡边阴凉潮湿的地方,中国的福建、广东、广西和云南都能找到它的身影。小豆蔻是一种烹调香料、种子可以做中药。
本次对组成咖喱调料的50多种成分进行研究,发现小果型小豆蔻(Elettaria cardamomum)的活性较稳定。 对象与方法:健康成年人,受试者在测定前夜要充分睡眠,禁止摄取咖喱、咖啡、酒精等
基于372个网页-相关网页
西餐的调味品中英文大全!越多越好。就是做热房要用到的调味品。像百里香(thyme)之类的 ... allspice = toute-epice = Jamaica pepper = myrtle pepper = pimiento = pimento = clove pepper = newspice 多香果,众香子 cardamom = cardamon = green cardamom 小豆蔻 cassia cinnamon = cassia = Chinese cinnamon = Chinese cassia = false cinnamon 桂皮 ...
基于106个网页-相关网页
小豆蔻油 [油脂] cardamon oil ; CARDAMOMOILCAS ; Cardamom
小豆蔻明 Cardamonin ; Chlorogenic Acid
小豆蔻籽 cardamon seed
小豆蔻粉 ground cardamom ; Cardamon Ground
小豆蔻冰咖啡 Iced Cardamom Coffee
小豆蔻子 cardamom seed ; [植] cardamon seeds ; cardamom seeds
小豆蔻素 Cardamonin
印度小豆蔻 Geeen Cardamom ; bengal cardamom
小豆蔻咖啡 cardamom coffee
应用推荐