圣华伦泰 (拉丁文：Valentinus) 是一位广受尊崇的三世纪罗马圣人，纪念日在2月14日，自中世纪中期起便和宫廷爱情有连系。除了名字和2月14日死在弗拉米尼亚大道，他的其他事迹并没有可靠记载。不肯定圣华伦泰是一位圣人还是两位同名的圣人。后期的圣人传记加入了一些不同的故事。因此，他的纪念日不被保留在1969年修订的天主教圣人历，但他仍在2月14日在特别罗马圣人历受尊崇。可是，“2月14日在罗马米尔维奥桥附近弗拉米尼亚大道殉难的殉道者华伦泰”仍在官方认可给各地景仰的圣人表中。罗马的圣华伦泰堂是一所现代、很多人拜托的堂区。