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四喜烤麸

网络释义

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四喜烤麸 sixi roasted bran

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短语

上海四喜烤麸 shanghai sixi baked bran

有道翻译

四喜烤麸

Four happy bran

以上为机器翻译结果，长、整句建议使用 人工翻译 。

百科

四喜烤麸

四喜烤麸是一道上海名菜，也是上海人年夜饭中的常见冷菜之一。 四喜烤麸通常将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒，成菜后香香甜甜。烤麸发得好的话，嚼起来会略有弹性，有浓重的酱汁从孔里渗出来，回味无穷。

详细内容

以上来源于： 百度百科
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