...燃起了某种去探索异文化的热情：在安东尼波登（Anthony Bourdain）与他已成经典的著作《厨房机密档案》（Kitchen Confidential）的影响下，厨房就像是武侠小说中的江湖，高手们看似不拘小节、粗俗豪爽，实则苦心孤诣、追求完美、臻至化境。
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厨房机密档案
Secret kitchen file
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