卡农嘉芙丽酒庄（Chateau Canon la Gaffeliere）位于圣埃美隆村朝南的坡地上，在2012年最新公布的圣埃美隆列级酒庄的评级名单中，卡农嘉芙丽酒庄新晋成为圣埃美隆列级一级特等酒庄B级（Premiers Grands Crus Classes B）。该酒庄的历史可追溯至17世纪，它曾被称为Canon Boitrd 和La Gaffeliere-Boitard。到19世纪，为使酒庄名简单易记，两个名字合并为卡农嘉芙丽酒庄（Chateau Canon La Gaffeliere）。1971年，约瑟夫·休伯特·尼佩尔（Joseph Hubert von Neipperg）伯爵购买了该酒庄，尼佩尔家族是神圣罗马帝国的贵族。数世纪以来，该家族一直养育着勇猛善战的将军和颇具交际手腕的外交官。自20世纪 以来，该家族开始对葡萄园颇感兴趣。直到今天，尼佩尔家族依旧是卡农嘉芙丽酒庄的所有者。除了该酒庄，尼佩尔家族还拥有包括拉梦多酒庄（Chateau La Mondotte）在内的5家酒庄。