单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。单品咖啡有强烈的特性，口感特别，或清新柔和，或香醇顺滑，成本较高，因此价格也比较贵。 单品咖啡有蓝山咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡等，都是以咖啡豆的出产地命名的单品。摩卡咖啡和炭烧咖啡虽然也是单品，但是它们的命名比较特别：摩卡是也门的一个港口，在这个港口出产的咖啡都叫摩卡，但这些咖啡可能来自不同的产地，因此每一批的摩卡豆的味道都不尽相同。
你最喜欢甚麽单品咖啡？你会用这支豆子进配方吗？
BGT:Which one is your favorite single origin coffee? Did you use it as one of your espresso blend?
无论是哪种情况，我们提供的每种星巴克综合咖啡都是没有一种单品咖啡可以复制的。
Whatever the case, each Starbucks blend offers a cup of coffee that no single-origin coffee can duplicate.
其中更有咖啡店只销售信息烘焙、即磨的咖啡豆、特调综合和单品咖啡，向咖啡之上最高敬意。
The best of them pay serious respect to coffee by serving only fresh-roasted and freshly ground beans, distinct blends and single-origin roasts.
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