华山姜（学名：Alpinia chinensis (Retz.) Rosc.）是姜科，山姜属多年生草本植物，株高约1米。叶片披针形或卵状披针形，顶端渐尖或尾状渐尖，基部渐狭，两面均无毛；叶舌膜质，具缘毛。花组成狭圆锥花序，小苞片花时脱落；花白色，萼管状，花冠管略超出，花冠裂片长圆形，兜状；唇瓣卵形，子房无毛。果球形，5-7月开花；6-12月结果。 分布于中国东南部至西南部各省区；越南、老挝亦有分布。为林荫下常见的一种草本；海拔100-2500 米。 叶鞘纤维可制人造棉。根茎可供药用，能温中暖胃，散寒止痛，治胃寒冷痛，噎膈呕吐，腹痛泄泻，消化不良等症。又可提芳香油，作调香原料。 （概述图参考来源：中国自然标本馆 ）