冷链物流(Cold Chain Logistics) 一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。
1食品冷链概述一般认为冷链物流(Cold Chain Logistics)是指应保持在一定低温环境下的物品,如农产品、畜禽肉类、水产品、花卉、加工食品、冷冻或速冻食品、冰淇淋和蛋奶制品、快餐原料、...
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技术文摘 关键词:冷链物流,多智能体系统,供应链协调 [gap=1656]Key words:cold-chain logistics;multi-agent system;supply chain coordination
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RFID在快速消费品供应链管理中的应用_供应链管理SCM_致信网 关键词:RFID;快速消费品; 供应链管理;冷链物流 [gap=490]Key words: RFID; FMCG; supply chain management; cold chain
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Vegetables and fruit Cold-Chain Logistics development in China starts late, and it's still at the initial stage.
我国果蔬冷链物流发展较晚,仍处于起步阶段。
参考来源 - 山东省果蔬冷链物流现状及发展对策探究—《物流科技》—2010年第8期—龙源期刊网·2,447,543篇论文数据,部分数据来源于NoteExpress
该公司先进的冷链物流系统将支持扩大生产能力。
The company's advanced cold-chain logistics system will support the expanding capacity.
冷链物流引起了当前物流业的广泛关注。
近年来随着低温产品的逐渐普及,冷链物流引起广泛关注。
In recent years, with the gradually popularization of low temperature products, cold chain is widely studied.
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