大蒜油之所具有广泛的药理作用，是因为大蒜油中含有多种有机硫化物，其中二烯丙基二硫醚(Diallyl Disulfide，DADs)、二烯丙基三硫醚(Diallyl Tfisulfide，DATs)为主要有效成分。
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大蒜油之所具有广泛的药理作用，是因为大蒜油中含有多种有机硫化物，其中二烯丙基二硫醚(DiallylDisulfide，DADs)、二烯丙基三硫醚(DiallylTfisulfide，DATs)为主要有效成分。
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其中二烯丙基二硫醚
Among them, diallyl disulfide
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