花含黄酮:芸香苷(rutin)，三色堇黄酮苷(violanthin)；类胡萝卜色素:番茄烃(lycopene)，六氢番茄烃(phytofluene)，β-胡萝卜素(β-carotene)，叶黄素(xanthophyll,lutein),堇黄质(violaxanthin)，9，9'、9,13'、9，15和9,13-二-顺式-堇黄质(di...
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六氢番茄烃
hexahydrolycene
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