作 者 平华(Hua Ping);张贵君(Gui-Jun Zhang);李云伏(Yun-Fu Li);王纪华(Ji-Hua Wang); 任贵兴 ( Gui-Xing Ren ) 刊 名 食品科技
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任贵兴
Ren Guixing
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现任中国农业科学院作物科学研究所 研究员，博士生导师（2005年2月－），中国农学会杂粮分会副理事长（2004年9 月－）。
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