kurt oster医师在这方面的研究最为精辟,他发现有一种酵素(xnthin oxidse)简称xo,可存于牛奶脂肪中,正常饮用非均质化乳时,xo只会存在于肠道间,不会被回收入血液循环中但牛奶经过均质化之后,均质化过程会减...
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他发现有一种酵素
He found an enzyme
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他还阅读了其他人的工作并发现有约50种基因疾病都是由于某一种酵素在和其对应“助手”分子的连接失败所引起。
He also reviewed the work of other people and found about 50 genetic diseases caused by the failure of one enzyme or another to link up with an appropriate helper molecule.
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