亮蓝铝色淀 Brilliant Blue Aluminum Lake 别名 C.I.食用蓝色21号FD&C蓝色1号铝色淀 编码 GB 08.007C.I.1975420901 性状 蓝色微细粉末不溶于水及有机溶剂耐光性及耐热性优于亮蓝 制法 将亮蓝水溶液加入氯化铝硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧化铝水合物中使之沉淀吸咐生成亮蓝铝色淀 鉴别方法 1取本品0.5g溶于5mL浓盐酸中置于500mL容量瓶中加入0.1mol/L磷酸氢二钾溶液至刻度摇匀然后吸取2mL置于50mL容量瓶中再用0.1mol/L磷酸氢二钾溶液稀释至刻度该溶液的最大吸收波长应为630±2nm 2取本品0.1g加入5mL盐酸1+3在水浴上加热约5min时时摇动使之溶解溶液澄清呈蓝色冷却后用氨水1+2中和溶液逐渐变成蓝色胶状沉淀 3取本品0.1g加入100g/L氢氧化钠溶液5mL在水浴上加热约5min溶液澄清呈蓝色冷却后用盐酸1+3中和至中性形成蓝色胶状沉淀 毒理学依据 参见亮蓝 使用 1使用注意事项 参见苋菜红铝色淀 2使用范围及使用量 同亮蓝