摘要： 亚甲基蓝还原实验法（MBRT）是一种新的评价酵母活力的方法，该文首次使用该方法考察了几种主要离子及无机氮源对酒精酵母生长的影响，并指导了劣质原料木薯渣...
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亚甲基蓝还原实验法
Methylene blue reduction experiment
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