二氢杨梅素，多提取自葡萄科蛇葡萄属的一种木质藤本植物，也有用拐枣提取，其中主要活性成分为黄酮类化合物，此类物质具有清除自由基、抗氧化、抗血栓、抗肿瘤、消炎等多种奇特功效；而二氢杨梅素是较为特殊的一种黄酮类化合物，除具有黄酮类化合物的一般特性外，还具有解除醇中毒、预防酒精肝、脂肪肝、抑制肝细胞恶化、降低肝癌的发病率等作用。是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
二氢杨梅素(dihydromyricetin, DMY)是其中最重要的黄酮类化合物,据报导DMY具有消炎、止咳、祛痰、镇痛、抑菌、抗高血压、消脂以及解乙醇中...
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DFR 能够分别以二氢三羟黄酮醇（ DHK） 、酶二氢槲皮素（ DHQ） 和二氢杨梅素（ DHM） 作为底物，但由于不同物种的 DFR 对底物选择性不同，所以合成不同的花色素，呈现各异的花色DFR 作为花色素苷合成的关键酶而受到...
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... 二氢杨梅素 Dihydromyricetin 27200-12-0 二氢杨梅素 Dihydromy 杨梅素 Myricetin 529-44-2 ...
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Under the optimal conditions,the protein binding rates of six flavonoids compounds,dihydromyricetin,myricetin,quercetin,kaempteride,isorhamnetin and chrysin,were 29.3%,56.8%,12.2%,25.7%,25.2% and 12.8%,respectively.
在最佳条件下,二氢杨梅素、杨梅素、槲皮素、山柰素、异鼠李素和白杨素与BSA结合率分别为29.3%,56.8%,12.2%,25.7%,25.2%和12.8%。
参考来源 - 中空纤维液相微萃取同时快速研究6种黄酮类药物与蛋白的结合特性In order to take fully advantage of our herbal resources, the research on the microwave assisted extraction of dihydromyricetin from Ampelopsis grossedentata and its mechanism has been developed, which was supported by Natural Science Foundation of Guangdong Province (No. 030509).1.
因此,为了更充分有效利用藤茶资源,本课题在广东省自然科学基金项目的资助下,对于微波辅助萃取藤茶中二氢杨梅素的工艺条件及其萃取机理方面进行了一系列的研究。
参考来源 - 微波辅助萃取藤茶中二氢杨梅素的研究及机理探讨·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
分别研究了影响二氢杨梅素提取收率的几个因素。
Some factors related to the extract rate of dihydromyricetin are investigated.
用月桂酰氯对二氢杨梅素的羟基进行酯化，合成了二氢杨梅素月桂酸酯。
Hydroxy in dihydromyricetin (DMY) was esterified with lauroyl chloride and dihydromyricetin laurate (DMYL) was synthesized in this investigation.
使用滤纸片法和试管二倍稀释法测定二氢杨梅素对几种常见食品微生物的抗菌效果。
The antimicrobial effect of dihydromyricetin against food spoilage and food-borne pathogens were tested by filtering paper method and tube double dilution method.
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