高血糖状态下蛋白质发生的非酶糖基化可使其最终形成不可逆的糖基化终产物(advanced glycosylation end products, AGEs).
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蛋白质与葡萄糖发生非酶糖基化反应 ,最终可形成一系列不可逆的糖基化终产物(Advanced glycosylationend products ,AGEs)。AGEs可与蛋白质发生交联 ,沉积在长寿蛋白上 ,引?
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不可逆的糖基化终产物
Irreversible glycosylation end products
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