食品英汉词典第666页--食品同行网 ... ammoniumsaccharin糖精铵〔无营养甜味剂，甜度约为蔗糖500倍〕 ammoniumsaltsofphosphatidicacid=emulsifierYN磷脂酸铵〔又名：乳化剂YN〕 ammoniumsulfate硫酸铵〔面团调节剂〕 ...
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