这里甚至还有地道的德国猪脚(Eisbein)供应,就连它的名字——都是用德语写成的!
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德国烤蹄膀(Eisbein)是一道家喻户晓的美味佳肴。德国人还爱吃熏肉类,一般都市配上文明遐迩的酸菜。
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(A)炸鸡(Fritto di pollo)(B)橙汁鸭(Gebr-atene Ente mit Orangen-Sauce)(C)咸猪脚(Eisbein)(D)烤羊排(Lammkoteletts)。194( )维也纳小牛排(Winner Schnitzel)是那一国的名菜?
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... Schinken火腿 Eisbein猪膀 Spitzbein猪蹄 ...
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