这就是西亚和地中海地区的多尔马(Dolmas),类似中国的粽子,是用葡萄叶包米饭和菜等制作。通常的多尔马都不是素的,读者在此可以灵活加入自己喜爱的豆制品或植物蛋白等。
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Midye Dolmas 贻贝多尔马
yaprak dolmas 色嫩叶
intro on raw dolmas 希腊菜叶包
以上来源于: WordNet
N a vine leaf stuffed with a filling of meat and rice 塞满了肉和米馅的藤本植物叶
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