...举行美国食品节，推荐的是美国南部的路易斯安那州传统菜式，其中的典型代表是卡真菜(Cajun 烹饪 Food）和克里奥耳菜(Creole Food)。食品节期间无限量供给由美国空运而至的鲜活生蚝，在配以美国华盛顿州哥伦比亚谷圣密夕葡萄园出产的靓酒。
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凯郡菜（Cajun food）和克里奥耳菜（Creole Food） 美国路易斯安那州的这两种强大的菜式意味着啤酒必须担当配角，这两种菜式往往将辛辣、烟熏等丰富的味道和谐地集于一身。
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Creole accent to the food 克里奥耳口味 ; 克里奥
I've been a fan of Cajun and Creole food for a long time.
我有很长一段时间很喜欢凯郡菜和克利欧菜。
Karen: You should try some Creole food and check out a jazz club.
凯伦：你应该吃吃看克里·奥尔式料理，再到爵士俱乐部瞧瞧。
For example, southern California has many Mexican restaurants, and Louisiana has a strong Creole accent to its food.
比如，南部加利福尼亚拥有墨西哥餐馆，而路易斯·安娜的食物具有强烈的克利尔风味。
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