假如没有蛋糕自觉粉，可用一般中筋粉48g(plain flour)加20%玉米淀粉(corn starch)即12g取代，并恰当进步泡打粉的比例到4克。通俗面粉年夜部门是中筋粉，做面包、包子的是高筋粉，不克不及用于做蛋糕。
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Corn Starch modified 玉米淀粉 ; 改良玉米淀粉 ; 改性玉米淀粉 ; 玉米淀粉改性
Corn Starch Maizena 玉米淀粉
HYDROLYZED CORN STARCH 水解玉米淀粉 ; 乳化剂
corn starch residue 玉米淀粉渣
enzyme converted corn starch 酶化玉米淀粉
Edible corn starch 食用玉米淀粉
Industry corn starch 工业玉米淀粉
modified corn starch 玉米淀粉 ; 玉米变性淀粉
waxy corn starch 糯玉米淀粉 ; 蜡质玉米淀粉
Results from FT-IR experiment verified the formation of high amylose corn starch-cinnamaldehyde inclusion complex.
红外光谱实验表明高直链玉米淀粉-肉桂醛包合物已形成。
参考来源 - 超声波协助处理制备淀粉The paper systematically studies the formulation of aqueous vinyl polymer solution isocyanate adhesive (API)桬sterify to corn starch.
本项研究对利用酯化玉米淀粉，制造水性高分子-异氰酸酯胶粘剂(API)的配方进行了系统的研究。
参考来源 - 水性高分子——异氰酸酯胶粘剂的研究玉米淀粉的酯化利用·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
同义词： cornstarch cornflour
以上来源于: WordNet
N-UNCOUNT [美国英语] →see cornflour
Corn starch is used as a thickener in stews.
玉米淀粉在炖煮菜肴中被用作增稠剂。
On these conditions, the whiteness values of bleached acorn starch are better than that of corn starch.
在此最佳工艺条件下，经漂白后橡实淀粉的白度均超过标准玉米淀粉的白度。
The paper introduces preparation way of expanded corn starch, formula and production sequence of expanded corn starch Adhesive.
介绍了膨化玉米淀粉的制备方法，膨化玉米淀粉粘合剂的配方及生产工艺。
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