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chemical score

  • 化学积分法

网络释义专业释义

  化学分

氨基酸分氨基酸分(amino acid score,AAS)亦称蛋白质化学分(chemical score,CS)是一种评定食物蛋白质营养价值的方法。这种方法既适用于单一食物蛋白质评定,亦适用于混合食物蛋白质评定。

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  化学评分

根据氨基酸评分(amino acid score,AAS)和化学评分chemical score,cs),两实验组的第一限制性氨基酸均为色氨酸(Trp),而第二限制性氨基酸略存差异.

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  亦称蛋白质化学分

氨基酸分氨基酸分(amino acid score,AAS)亦称蛋白质化学分(chemical score,CS)是一种评定食物蛋白质营养价值的方法。这种方法既适用于单一食物蛋白质评定,亦适用于混合食物蛋白质评定。

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  化学评分法

(1) (1)化学评分法 化学评分法(Chemical Score) (Chemical Score):: 即以第一限制胺基酸与一标准胺基酸组成 即以第一限制胺基酸与一标准胺基酸组成((全蛋白质 全蛋白质))来比...

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短语

CS chemical score 化学评分

protein chemical score 蛋白质化学分

  • 化学评分 - 引用次数:1

    参考来源 - 博湖大蘑菇蛋白质营养价值评价
  • 化学评分法

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双语例句

  • The amino acid score(AAS), chemical score(CS), essential amino acid index(EAAI), biological value(BV), nutrition index(NI)and score of ratio coefficient of amino acid(SRCAA)of its protein were 66.

    蛋白质的氨基酸评分AAS)、化学评分(CS)、必需氨基酸指数EAAI)、生物价(BV)、营养指数(NI氨基酸比值系数SRCAA分别为66。

    youdao

  • A score of countries may be either producing or planning to obtain chemical weapons.

    二十国家可能生产计划获取化学武器。

    《柯林斯英汉双解大词典》

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- 来自原声例句
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