生物胺(Biogenic amines)是氨中1个、2个或3个氢被脂肪基团、芳香基团或杂环烃基取代的低分子质量的碱性化合物,其主要通过机体细胞合成或通过脱羧酶对游离...
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...抗抑郁药 (tricyclic antidepressants)分子结构中含3个环的基本核团，都能抑制神经元对去甲肾上腺素等生物胺类(biogenic amines)的摄取，从而对严重抑郁患畜产生治疗效应。
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biogenic amines produced 生物胺的产生
determination of biogenic amines 生物胺检测
biogenic amines and their metabolites 生物胺及其代谢产物
NaCl had a restrain effects on production of biogenic amines in cheeses.
NaCl对发酵干酪中生物胺的生成有抑制作用。
参考来源 - 影响干酪中生物胺生成因素的研究Amino acids and biogenic amines are both very important substances.
氨基酸和生物胺都是非常重要的生命物质。
参考来源 - 氨基酸和生物胺对大肠杆菌代谢作用的热动力学研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
Biogenic amines during the fermentation of natto was detected by HPLC, using precolumn derivatization with DNS-Cl.
研究通过丹磺酰氯柱前衍生，用HPLC对纳豆发酵过程中的生物胺进行检测。
The polymers change color in the presence of increasing levels of these biogenic amines to indicate degrees of food spoilage.
这些聚合物在那些生物胺的水平升高时颜色发生了改变，对食物的变质程度作出了指示。
According to path of biogenic amines produced in beer brewing, the corresponding homologous solution is proposed in this paper.
针对啤酒酿造过程中生物胺的产生途径，提出了相应的解决办法。
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