crab meat au gratin 奶酪口蘑烤蟹肉 ; 奶汁烤蟹盖 ; 奶油口蘑烤蟹肉
vegetables au gratin 奶酪口蘑烤蔬菜 ; 奶油烤蔬菜 ; 乳酪口蘑烤蔬菜 ; 奶汁食品口蘑烤蔬菜
fish au gratin 奶酪口蘑烤鱼 ; 奶汁食品口蘑烤鱼
prawns au gratin 奶酪口蘑烤大虾 ; 乳酪口蘑烤大虾 ; 奶汁食品口蘑烤大虾
mandarin fish au gratin 奶油口蘑烤桂鱼
macaroni au gratin 奶油烤通心粉 ; 奶汁食品口蘑烤通心粉 ; 乳酪口蘑烤通心粉
mixed meat au gratin 奶酪口蘑烤杂拌肉 ; 奶油烤杂拌儿肉 ; 奶汁食品口蘑烤杂拌肉
fish and prawns au gratin 奶酪口蘑烤鱼虾 ; 乳酪口蘑烤鱼虾 ; 奶汁食品口蘑烤鱼虾 ; 奶汁考鱼块
chicken cutlet au gratin 奶酪口蘑烤鸡排 ; 乳酪口蘑烤鸡排
以上来源于: WordNet
ADJ covered and cooked with browned breadcrumbs and sometimes cheese (裹了面包屑或干酪后烹制的)有脆皮的 (See also gratinated)
Susan :You could say "au gratin" when you were 3?
你3岁的时候就可以说“芝士焗”了？
Dishes labeled deep-fried, pan-fried, basted, batter-dipped, breaded, creamy, crispy, scalloped, Alfredo, au gratin or in cream sauce are usually high in calories, unhealthy fats or sodium.
留心菜单上的介绍，细心选择食物。一般而言，菜单上标明深油炸、平锅煎、油烤、涂面包屑后烹制的、涂了奶油、脆的、加调料烘烤的、酱汁调拌或奶油调味的食品都含有较高卡路里、不健康脂肪或纳。
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