国际癌症组织（IARC）将无机砷列为人类第一类致癌物，美国毒物和疾病登记署（ATSDR）一直将砷列为危害人体健康的化学品毒物的首位。
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WHO、美国环境保护局（EPA）、美国毒物和疾病登记局（ATSDR）和美国食品和药物管理局（FDA）提尘钏安全接触饮食中甲基汞的建议。
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WHO、美国环境保护局（EPA）、美国毒物和疾病登记局（ATSDR）和美国食品和药物管理局（FDA）提尘钏安全接触饮食中甲基汞的建议。
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...第3位优先研究的食品污染物;1974年联合国环境规划署提出具有全球意义的12种危险化合物中,镉被列为首位;美国毒物管理委员会(ATSDR)将其列为第6位危及人类健康的有毒物质.因此,作好食品中镉含量的分析检测工作,控制人体镉摄入量,减少镉对人体的危害十分重要.
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