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Alain Senderens

  • 阿兰·桑德朗

网络释义英英释义

  桑德朗

格拉斯那时候刚从巴黎学艺归国，他师承的是名餐馆阿谢特拉德(Archestrate)的主厨阿兰·桑德朗(Alain Senderens)，也就是“新烹饪”(nouvelle cuisine)的大狂人。不过，1980年间我熟识的朋友之中还没有人听过“新烹饪”这个名词。

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Alain Senderens

  • abstract: Alain Senderens (born 2 December 1939 in Hyères, Var) is a leading French chef credited as one of the founders of Nouvelle Cuisine.

以上来源于: WordNet

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- 来自原声例句
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