从北至南，整个意大利密集地种植着各类白葡萄，比如佩科里诺(Pecorino)、阿斯品诺(Asprinio)、菲安诺(Fiano)、皮加托、卡塔拉托(Catarratto)和格里洛葡萄──这里所列的仅是其中的一小部分而已。
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...安蒂(Chianti)，弗朗齐亚柯达(Franciacorta),阿玛罗内(Amarone),普洛赛克(Prosecco)，蓝布鲁斯科(Lambrusco),佩哥里诺(Pecorino),维蒂奇诺(Verdicchio),格雷科风(Greco),艾格尼科(Aglianico),菲亚诺(Fiano),等一系列个性十足的葡萄酒让人无比沉醉，而又敬畏。
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pecorino romano 罗马羊奶酪 ; 罗马绵羊奶酪 ; 罗马诺 ; 羊乳酪
pecorino siciliano 西西里羊奶酪
pecorino cheese 佩科里诺干酪
Pecorino Toscano 意大利托斯卡纳羊奶酪 ; 天然奶酪
il pecorino 辛辣的羊奶干酪
Lauren Pecorino 劳伦·佩科里诺
Pecorino Roquefort 羊乳干酪
formaggio pecorino 绵羊乳干酪
pecorino roma greovero 罗马羊奶酪
以上来源于: WordNet
N an Italian cheese made from ewes' milk 佩科里诺干酪; 由羊奶制成
Try it together with a cold cut platter, and wedges of Pecorino.
可以尝试和冷盘风干肉与佩科·里诺干酪一起享用。
So soft, the Pecorino begins to "cry" (as the locals put it) as the digested fatty liquid leaks out.
当软到意大利蠕虫奶酪会“流眼泪”(当地人这样觉得)的时候，也就是油脂被消化后排放出来的液体，就是最佳的食用时间了。
On the isle of Sardinia in Italy, they prefer Pecorino. They also like it served a very specific way.
在意大利撒丁岛的其中一个岛，他们更喜欢佩科·里诺干酪，以一种特殊的方式。
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