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Cuminum

孜然芹属

香谷子（Fragrantmilt）是伞形科（Apiaceae）孜然芹属（Cuminum）的一种香料植物，主要是将果实研末作调料用，是新疆烤羊肉不可缺少的一种调味香料，深受食用者喜爱。

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短语

Cuminum cyminum 孜然芹 ; 孜然为伞形科孜然芹属 ; 小茴香

Cuminum Cyminum L 孜然芹 ; 孜然

Cuminum Linn 孜然芹属

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abstract: Cuminum is a genus of four flowering plants in the family Apiaceae. The most significant is Cuminum cyminum, source for the cumin seeds that are a popular spice.

以上来源于: WordNet

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