西澳大利亚鲨鱼海湾拥有面积最大和种属分异度最高的海草平原，在其它地区，通常一到两种海草分布于很大的地理区域内，例如，在北美洲和欧洲大的绝大多数地区只有一种海草。但在鲨鱼湾地区却有12种之多，在海湾的一些地方，每平方米内可以很容易地鉴定出9种海草。海洋公园和具有重要意义的海草平原形成了鲨鱼湾这一世界遗产的重要组成部分。鲨鱼湾内有许多浅水地区，这些地区是作为跳水和潜水活动的良好场所。1991年根据自然遗产遴选标准N（I）（II）（III）（IV）被列入《世界遗产目录》，评为遗产的报告：世界遗产委员会第15届会议报告。