waxgourd seed ; Semen Benincasae
有以下情状食疗(Diet)措施：1、白果煎豆腐2三仁汤（白果仁(Nuts)、薏苡仁、冬瓜仁(Gua Ren)各50克）水煎，爱因斯坦相对论（1950年）：E=MC的平方 E=能量，M=物质，C=速度。半碗服之3、藕汁鸡冠花汤。
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冬瓜仁粉 Wax gourd kernel powder
虾仁烧冬瓜 Fried melon with shrimp
冬瓜的干燥种子，呈扁平的长卵圆形或长椭圆形，长1厘米左右，宽约6毫米。性味：甘、寒。 外皮黄白色，有时有裂纹，一端纯圆，另一端尖，尖端有2个小突起，其一较小者为种脐；另一突起较大，上有一明显的珠孔。 边缘光滑（单边冬瓜子）或两面边缘均有一环形的边（双边冬瓜子）。 剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油性。 气微，味微甜。 以白色、粒饱满、无杂质者为佳。
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