脂肪组织在激素敏感脂酶（ho珊one sensitive lipase，HSL）的作用下释放出游离脂肪酸（free fatty acids，FFA），通过FAT／CD36进出脂肪细胞（Jeukendlllp，2002）。
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病例1（第一部分） 是如何分解的？受何因素调节？ 通过储存在脂肪细胞中的脂肪（甘油三酯）在脂肪酶的作用下，逐步水解，释放出游离脂肪酸（free fatty acid，FFA）和甘油，供其它组织细胞氧化利用的过程，又称为脂肪动员。 在脂肪动员中，脂肪细胞内的甘油三酯（TG）脂
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