番茄皂苷A(Esculeoside A)是番茄中主要的皂苷成分,在原料中的含量为番茄红素的3倍。通过进一步药理活性研究他们发现番茄皂苷A及其苷元(Esculeog.
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番茄皂苷a
Tomato saponin a
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